Форма для сыра (на 50-100 г сыра, стаканчик, P00720A)

Форма из полипропилена, с перфорацией. Подходит для мягких сыров, таких как Фета, Рикотта

Материал: пищевой полипропилен

На данных формах, в связи с технологическими особенностями, возможен небольшой наплыв пластмассы в отверстиях, что никак не повлияет на работоспособность формы и изготовление конечного продукта.

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)

• Высота: 47 мм
• Диаметр сверху: 60 мм
• Диаметр внизу: 55 мм